木材の活用法 木工教室 野外活動 バームクーヘン
授 業 名 | 木材の活用法
(木工教室、野外活動)…炭を使ったバームクーヘンづくり |
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実施学校名 | 会田中学校 | |
実施学年、クラス
参加人数 |
3学年 42名 | |
担当(教諭) | 担任 | |
実施日(期間) | 10月19日(金) | |
協力団体名 | 松本林業士会 寿さと山くらぶ | |
実施概要 | 学有林の伐採木を燃やして作った炭を使ってバームクーヘンを作って食べた。 | |
実施状況 (授業風景) |
校庭で燃やした炭を使ってうちわで扇ぎながら火をおこしています。(左) 竹の周りにバームクーヘンの生地をつけ、回しながら焼きました。何度もつけて回すことを繰り返し、ダイナミックなバームクーヘンを焼き上げました。(右) |
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授業について | 記 入 者 | 担任 |
1 授業を通しての子どもたちの反応、感想等
・自分たちで作った炭を使い、バームクーヘンも自分で焼いて作ったのでとてもおいしかった。 ・粉から作ったのでおもしろかった。 ・竹の棒に塗りつけて焼くのがおもしろかった。 ・1回ずつ生地をかけて焼いて…と、やっていくのは時間もかかるし手間もかかるけど、その分ありがたみを強く感じることができた。 2 先生方の感想、要望等 ・生徒は自分で焼いて作ることがとても楽しそうであった。 |