【「信州環境カレッジ」補助事業】

参加人数

②実習(バウムクーヘンづくり)

木にできている年輪のでき方について教えていただく。

年輪の幅によって、その時の気候がわかり、自然環境を知ることができることなどを学んだ。

②実習(バウムクーヘン作り)

年輪に見立てたバウムクーヘンを作った。

・自分たちで卵を割ったり、粉類を入れてかき混ぜたりした。

・一人一本の竹に、液をつけてもらい、焼いていくときに一年目、二年目と木が育つようにして作っていった。

竹から外したバウムクーヘンを袋に入れて、家に持ち帰ってから試食した。(コロナ対策のため)

・じっくりと年輪の様子を観察ができ、年輪の幅の違いを知ることができたので良かった。

・森の中の木を間引きしていくことも大切だということを知ることができたので、今後自然を大切にしたい。

・バウムクーヘン作りは、年輪に見立てながら作っていったので楽しかった。また機会があったらやってみたい。

２　先生方の感想、要望等

・自然に恵まれた子供たちだが、意外と森や林などについて関心を持っていなかったが、今回の学習をきっかけに、自分が生まれ育っている地域に目を向け、自然環境について関心を持ちいろいろなことに取り組んでいってほしいと思いました。

・機材をすべて用意していただいたので取り掛かりやすい講座でした。

・アレルギーのある児童に対しても、対応していただいたので、全員が取り組めたので良かったです。