参加人数

昔ながらの「ぬかくど」釜でご飯を炊き、おむすびを作って食べた。炊き上がるまで、もみ殻を釜に入れる体験をしたり、紙芝居で「ぬか」＝「もみ殻」、「くど」＝「かま」のお話を聞いたりした。

ぬかくど釜にもみ殻を入れる体験をする。

安曇野のお米作りのこだわり（無農薬・水など）のお話を聞く。

・ぬかくど釜を分解して、持ち運びができるなんてすごい。

・美味しいご飯でおこげも美味しかった。

・塩むすびがこんなに美味しいなんて知らなかった。

・おむすびを湯のみ茶碗で作って、楽しかった。

２　先生方の感想、要望等

・社会「昔のくらし」の学習に関連させて、初の試みでぬかくどご飯炊き体験を行った。お米を研いだこともない児童もいたが、とても興味を持って体験していた。

・紙芝居やパネルなど全て用意していただき、分かりやすくてとてもよかった。